RESEP MANGKUK PASTA

MANGKUK PASTA -

BAHAN:
• 150 makaroni, rebus hingga matang, tiriskan
• 50 g jamur kancing, cincang kasar
• 100g filet daging ayam, rebus matang, iris persegi kecil
• 1 putih telur, kocok lepas
• 1 sdm tepung terigu, larutkan dalam 100 ml susu cair nonfat
• 200 ml kaldu
BUMBU:
• ½ sdt pasta makaroni
• ½ sdt merica bubuk
• ¼ sdt pala bubuk
• ¼ oregano bubuk
• Garam halus secukupnya
• Gula pasir secukupnya
SIAPKAN:
• 5 – 6 mangkuk kaca tahan panas, olesi minyak sayur
CARA MEMASAK MANGKUK PASTA:
1. Campur semua bahan dan bumbu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Tuang ke dalam mangkuk kaca tahan panas hingga penuh, ratakan permukaannya.
3. Tempatkan mangkuk-mangkuk ke dalam loyang berisi air. panggang dalam oven hingga matang selama 30 menit.
4. Hidangkan panas atau hangat. Jika suka, hidangkan bersama-sama sambal botol.
Untuk 5 Porsi